No tienen tanta fama como el colombiano de la fonda oficial del Parque O’Higgins o la picada ex grandiosa Bertita. Son fondas seleccionadas por MaríaMúsica para las fiestas. Esta es la primera patita, nomás. Por Francisco Otondo
Puro style dieciochero
Chicas guapas y jóvenes bien vestidos es lo que promete la ramada que realizan los chiquillos de Arquitectura de la UC. Filete de primer corte, papá, rellenarán las empanadas y la chicha promete estar bien fresca.
Campus Lo Contador, El Comendador 1619, Providencia. 16 de septiembre, desde las 13 horas. ¿Entrada? Cero peso.
Blanco, azul, rojo y ¿verde?
Si te gusta el filete de soya y la auténtica empanada de pera, no lo dudes, lo tuyo es la Fonda del Huaso Vegetariano. Empanadas de pino de soya y de choclo con tomate; choripanes veganos, en pan integral con mayonesa vegana; hamburguesas de soya y gluten con tomate y lechuga y un toque de mayonesa vegana o mostaza o anticuchos con dos variedades vegetales con soya y vegetales con tofu.
Catedral 2326, Café La Folie, Metro Cumming. 18 y 19 de septiembre, de 14 a 21:00 hrs. Entrada general: $1.500. Oferta (niño + adulto): $ 2.000. Niños hasta 12 años: $1.000.
Heavy cueca
Los chicos malos también tienen lo suyo. Y este 18 lo van a celebrar con potentes descargas de metal y chicha en la Fonda del Huaso Trasher.
Nataniel Cox 185, Metro Moneda. 19 y 20 de septiembre. Entrada general: luca.
